Sevgi dolu bir anne olan Ayhan Hanım emekli bir subayla evlidir. Hayatta en çok yapmak istediği şey de gözü gibi bakıp büyüttüğü çocuklarının mutlu yuvalar kurmasıdır. Ancak o dönem Türkiye, yakın tarihinin en zor zamanlarını yaşamaktadır. Oğullarının güvenliğinin tehlikede olduğu bu dönemde Ayhan Hanım, ilerde hafızalarda travmatik bir yer edinecek olaylardan çocuklarını korumak için elinden geleni yapmaya çalışır. Ancak bu o kadar da kolay değildir.

Uyuşturucu satıcıları ve kullanıcıları ile onlara engel olmaya çalışanlar arasında geçen Pars: Kiraz Operasyonu; okullardaki öğrenciler, uyuşturucu baronları ve narkotik polislerinden oluşan bir üçgeni konu alıyor. Uyuşturucunun esrarlı tahtının kurbanlarının üzerinde yükseldiği gerçeğini yaşayarak öğrenen “Pars”, başka kurbanlar verilmemesi için hayatındaki her şeyi feda etmeye hazırdır.

Haldun Dormen, etkileyici oyunculuk kariyeri boyunca tiyatro öğrencilerine çok çalışmaları ve hayallerinin peşinden gitmeleri konusunda ilham vermiş ve onları cesaretlendirmiştir. Filmin adına ilham veren bu sözün hikayesi.